hamburger di zucca e patate

Hamburger di Zucca e Patate Vegan

Gli hamburger di zucca e patate vegan sono realizzati a partire da una purea di patate e di zucca che viene arricchita da spezie e semi di zucca. I burger vengono cotti in padella con un filo d’olio extravergine d’oliva, quindi oltre ad essere vegani risultano anche molto leggeri e […]

curry di patate dolci

Curry di Patate Dolci

Ho mangiato un piatto simile in un ristorante indiano e ho voluto provare a rifarlo. Cremoso,  avvolgente e dal caldo profumo di spezie! Il Curry di patate dolci con ceci e spinaci. Persone : 4 –  Tempo Di Cottura : 30 min.  –  Pronta In : 40 min. INGREDIENTI:   […]

Pasta alla Carbonara Vegana

Per tutti i golosi della pasta ricca di sapore, ecco a voi la pasta alla carbonara vegana. Sfidate i vostri amici onnivori a distinguerla da quella fatta con animali, vittime innocenti….. Persone : 4 –  Tempo Di Cottura : 15 min.  –  Pronta In : 40 min. INGREDIENTI:   350 […]

strudel vegano

Strudel Vegano alla Frutta

Per me lo strudel vegano è il grande classico della pasticceria autunnale, una croccante sfoglia che racchiude mele, cannella e frutta secca. Questa è una versione più estiva,