Pubblicato inPRIMI PIATTI, Ricette Vegane Autunnali, Ricette Vegane con Carote, Ricette Vegane con Cipolle, Ricette Vegane Invernali
Vellutata di Topinambur allo Zafferano
Il topinambur è un tubero dal sapore molto delicato. E’ conosciuto anche con il nome di rapa tedesca o carciofo…