Gli gnocchi di riso cinesi sono un primo piatto molto gustoso, composto in gran parte di farina di riso. Io li ho fatti in due formati, grandi e piccoli e bisogna variare il tempo cottura, ma andiamo con ordine iniziando dagli ingredienti….
Categoria: Ricette Vegane con Zucchine
Riso Jasmin con Verdurine
Questa ricetta è una rivisitazione di un piatto che ho visto in un ristorante etnico. Il riso jasmin è un riso thailandese naturalmente profumato. In questa versione vegan è utilizzato
Insalata Russa Vegana
Ciao a tutti, l’insalata russa vegana è una ricetta intramontabile ma allo stesso tempo sfiziosa, che può essere servita in ogni occasione, dal Natale alle cenette estive, come antipasto o come contorno, insomma un must di ogni cucina e perchè no, anche di quella vegana. La maionese viene sostituita da […]
Lasagna Crudista con Probiotici
Questa lasagna crudista con zucchine potremo definirla “piatto della salute” per la presenza di tutti i componenti: ANACARDI fonte di Proteine e vit B
