hamburgers di rapa rossa

Hamburgers vegani di rapa rossa

Ciao a tutti, la ricetta di oggi è un secondo piatto molto originale si tratta di hamburgers vegani  di rapa rossa. L’ingrediente principale di questo piatto è appunto la rapa rossa, conosciuta anche con il nome di barbabietola. Io ho usato quella precotta ma se avete quella fresca ancora meglio, […]

hamburger di cavolo rosso e olive

Hamburger di Cavolo Rosso e Olive

Ecco una ricetta per sfruttare al meglio le caratteristiche di questo ortaggio non molto conosciuto: gli hamburger di cavolo rosso e olive . Ideali se tuffati nella veg maionese o sommersi da ketchup si presentano molto croccanti fuori e soffici dentro… Persone : 10 Hamburgers circa –  Tempo Di Cottura […]

polpette di ceci

Polpette di ceci

Le polpette di ceci e patate sono un ottimo secondo piatto, da accompagnare con un contorno di verdure di stagione.

insalata di frutta

Insalata Di Frutta

Quella che vi propongo è un’insalata di frutta con ananas, mela verde e carote.