Prendendo spunto da questo sito, ho veganizzato la ricetta del Pan Brigante, un delizioso snack composto principalmente da frutta secca.
Il risotto va bene un po’ tutte le stagioni, ma per l’inverno non c’è niente…
Ecco un piatto molto colorito e saporito: la crema di carote e zenzero. Pochi ingredienti…
Ho mangiato un piatto simile in un ristorante indiano e ho voluto provare a rifarlo.…
Il Pomelo è un agrume originario della Cina che insieme a cedro e mandarino ha…
Gli hamburger di zucca e patate vegan sono realizzati a partire da una purea di patate e di zucca che viene arricchita da spezie e semi di zucca. I burger vengono cotti in padella con un filo d’olio extravergine d’oliva,…
La torta di ceci è una Ricetta toscana tipica della zona di Livorno. E’ un…
Polpette di lenticchie e patate: le lenticchie sono legumi ricchi di ferro e proteine. Solitamente…
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