Pesto di Foglie di Ravanelli
Oggi vi mostro come utilizzare un ingrediente che spesso non viene usato in cucina ossia le foglie di…
Semplici ricette vegan illustrate e senza crudeltà. Recensioni dei prodotti per vegani
Tag: Aglio
Verza al Forno
Andando a fare la spesa ho visto in offerta il cavolo verza, e mi è venuta in mente…
Pubblicato inPIATTI UNICI, Ricette Vegane con Curcuma, Ricette Vegane Estive, Ricette Vegane Primaverili, SECONDI PIATTI
Carpaccio Vegano Marinato
Il carpaccio vegano marinato è un piatto che avrà un retrosapore che ci ricorderà il piatto onnivoro. Anche…
Tofumini al Verde
Ecco la variante vegan dei Tomini al verde, meglio conosciuti come tomini elettrici e tofumini al verde .…
Cavolo Rosso e Porri in Padella
I porri non li avevo mai assagiati. Il cavolo rosso l’ho sempre mangiato crudo. Ecco quella che per…
Pubblicato inANTIPASTI, CONTORNI, PREPARAZIONI, Ricette Vegane Autunnali, Ricette Vegane con Carote, Ricette Vegane con Zucchine
I Sottaceti
Un’ottima e classicissima idea per conservare le verdurine dell’orto! I sottaceti si preparano con gli ortaggi freschi appena…
Arrosto di Sedano Rapa
Arrosto vegano? Eccolo! Saporito, bello tenero e polposo, con tutte le proprietà del sedano rapa e, ovviamente, cruelty-free.
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Vellutata di Topinambur allo Zafferano
Il topinambur è un tubero dal sapore molto delicato. E’ conosciuto anche con il nome di rapa tedesca o carciofo…