curry di patate dolci

Curry di Patate Dolci

Ho mangiato un piatto simile in un ristorante indiano e ho voluto provare a rifarlo. Cremoso,  avvolgente e dal caldo profumo di spezie! Il Curry di patate dolci con ceci e spinaci. Persone : 4 –  Tempo Di Cottura : 30 min.  –  Pronta In : 40 min. INGREDIENTI:   […]

hamburger di riso

Hamburger di Riso con Crumble di Cipolle

Ecco una ricetta molto simile al sushi vegano: l’hamburger di riso che in questa ricetta ho farcito con un crumble di cipolle preso da ikea (ma si trova anche al carrefour). Del ripieno di questa

sushi vegano

Sushi Vegano

Un giorno mi trovavo in un supermercato e dentro di essa vi era una bancarella che confezionava sushi al momento. Mi è venuta l’acquolina in bocca, così sono andato a casa ed ho preparato il sushi vegano! Ecco la ricetta

risotto alla zucca

Risotto alla Zucca e Porri

Il risotto alla zucca è un primo piatto tradizionale (qui arricchito con porro e rosmarino) che non può mancare sulle tavole nella stagione autunnale e invernale.