kombucha

Il Kombucha: la Super Bevanda!

In questo articolo vi parlerò del Kombucha, una bevanda che in molti definiscono miracolosa.

Ma partiamo dall’inizio: Cos’è il Kombucha? Il Kombucha è un tè fermentato. Il processo di fermentazione avviene grazie ad una coltura batterica che molti chiamano “fungo” ,

liquore di uva fragola

Liquore di Uva Fragola

Ecco qui il liquore di uva fragola (o ratafià), dolce, caratterizzato da un bel colore viola intenso e da un buon profumo speziato!

sciroppo di limoni

Sciroppo di Limoni

Ecco lo sciroppo di limoni; Ok, lo ammetto ho in cantiere la preparazione della crema di limoncello vegana e siccome si usano solo le bucce dei limoni ho trovato un modo per sfruttare al meglio tutto l’agrume. Vediamo come… Persone : Mezzo litro di Sciroppo –  Tempo Di Cottura : […]