Verza al Forno

Andando a fare la spesa ho visto in offerta il cavolo verza, e mi è venuta in mente una ricetta che avevo mangiato l’inverno scorso: la verza al forno

Persone : –  Tempo Di Cottura : 60 min.  –  Pronta In : 1 Ora e 10 min.

INGREDIENTI:

ricettevegan.org - verza al forno 1

 

Un Cavolo Verza

Uno Spicchio D’aglio

Pomodorini

Olio Extra Vergine D’oliva

Paprika

Pepe

Erba Cipollina

Sale

 

PROCEDIMENTO:

Accendiamo il forno alla temperatura di 200 gradi. Buttiamo le prime foglie della verza e diamole una sciacquata. Tagliamo la verza in fette spesse circa 1 centimetro.

ricettevegan.org - verza al forno 2

Puliamo l’aglio, tagliamolo a metà e strofiniamolo su entrambi i lati delle fette di verza

ricettevegan.org - verza al forno 3

Ora spennelliamo entrambi i lati con olio extra vergine d’oliva.

ricettevegan.org - verza al forno 4

Aggiungiamo le spezie e inforniamo a 200 gradi per 30 minuti.

ricettevegan.org - verza al forno 5

Trascorso il tempo, giriamo le fette di verza (facendo attenzione a non romperle), cospargiamole di pomodorini e inforniamole nuovamente per altri 30 minuti.

Servire calde.

verza al forno

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