Succo di Uva, Carote, Sedano, Arancio e Zenzero

Questo succo a vederlo non ha un bel aspetto ma il gusto ne ripaga moltissimo il palato. Al mio bimbo non è piaciuto un granchè, forse perchè ho messo un tantino troppo zenzero, però l’ha bevuto lo stesso. Andiamo a scoprire gli ingredienti:

INGREDIENTI:

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50 chicchi di Uva red Globe

2 Carote

2 Gambi di Sedano

1 Arancia

Una fettina di Zenzero

Con queste quantità io ho ottenuto 600 ml di Succo.

Laviamo bene l’uva e le verdure. Tagliamo le estremità delle carote senza pelarle. Nella foto che segue io le foglie al sedano le ho tolte perchè non erano un granchè belle ma voi siete liberissimi di lasciarle. Sbucciamo l’Arancio. Tagliamo una fettina di zenzero spessa all’incirca 4 o 5 millimetri e diamogli una sciacquata (anch’esso senza sbucciarlo).

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Tagliamo tutto a tocchetti e diamolo in pasto all’estrattore

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Io ho usato l’uva red globe ma si può usare qualsiasi tipo d’uva… Appena ci sarà voglio provare con l’uva fragola….

 

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