Persone : 2 – Tempo Di Cottura : 15 min. – Pronta In : 25 min.
INGREDIENTI:
Pomodori
Carote
Curry
Pasta
Olio extravergine di oliva
Sale
PROCEDIMENTO:
Far bollire l’acqua salata in un pentola per cuocere la pasta. tagliare pomodori in pezzi piccoli, affettare le carote a rondelle.
In una padella far cuocere pomodori e carote con un po’ di olio, una volta cotte aggiungere un pizzico di curry e salare
Scolare la pasta e buttarla nella padella a fuoco acceso se è necessario aggiungere altro olio, amalgamare bene il tutto e servire!
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