Ricette e Prodotti per Vegani
Semplici ricette vegan illustrate e senza crudeltà. Recensioni dei prodotti per vegani
Involtini di Verza
Questa ricetta di involtini di verza è un’ altra di quelle pietanze tradizionali, veganizzata con ripieno di MACINATO di CARNE VEGETALE e personalizzata da me, con aggiunta di PISELLI che a mio parere abbinati al resto delizieranno il palato. Non…
Pubblicato inBEVANDE
Latte di Avena
Il latte di avena è una delle tante alternative vagetali al latte vaccino. Questa è…
Pubblicato inSECONDI PIATTI
Olive Ripiene
Queste olive ripiene mi ricordano vagamente le olive all’ascolana… senza nessuna crudeltà annessa.. Attenzione: non…
Pubblicato inPIATTI UNICI, Ricette Vegane con Cipolle, Ricette Vegane con Peperoni, Ricette Vegane con Riso
Chili con Muscolo di Grano e Riso Jasmine
Il chili con muscolo di grano, di tradizione Messicana segue pari passo quella originale, quindi…
Pubblicato inARTICOLI
Okara: cos’è e come si usa
L’ okara è un sottoprodotto del processo di produzione del latte di soia, costituito dalla…
Pubblicato inPRIMI PIATTI
Pasta e Mollica Vegana
La pasta e mollica vegana si prepara sostituendo le acciughe con i capperi e l’alga dulse, la quale conferisce al piatto un piacevole sapore di mare. In alcune ricette si usa anche l’uvetta ma io ho preferito non metterla in…
Torta Fanta e More
Ciao a tutti, la torta fanta e more di oggi ha un ingrediente molto particolare,…
Torta Mela Stregata
Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta che faccio da diverso tempo, la buonissima…