Seitan Saltato con Verdure
Finalmente ho trovato una ricetta che mi fa apprezzare il seitan confezionato, che di solito rimane sempre troppo…
Semplici ricette vegan illustrate e senza crudeltà. Recensioni dei prodotti per vegani
Categoria: SECONDI PIATTI
Involtini di Verza
Questa ricetta di involtini di verza è un’ altra di quelle pietanze tradizionali, veganizzata con ripieno di MACINATO…
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Olive Ripiene
Queste olive ripiene mi ricordano vagamente le olive all’ascolana… senza nessuna crudeltà annessa.. Attenzione: non sono uno chef…
Muscolo di Grano all’Arancia
Il Muscolo di Grano, a mio parere, è adattissimo ad essere cucinato previa marinatura. In questo piatto ho…
Asparagi in Cremina
Quando si parla di asparagi, mi vengono subito in mente la primavera, i colori chiari, la freschezza dei…
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Insalata Di Frutta
Quella che vi propongo è un’insalata di frutta con ananas, mela verde e carote.
Muscolo di Grano con Peperoni e Fagiolini
Muscolo di Grano con Peperoni e Fagiolini: Questo piatto lo definirei SUMMER/ESTIVO, poichè il contorno di verdure che…
Nuggets di ceci
I nuggets di ceci sono Ispirati ai famosi nuggets di pollo, ma ovviamente in versione vegan! Ottimi accompagnati…