tofu strapazzato

Tofu Strapazzato alle Verdure

Tofu Strapazzato alle Verdure: Ecco una ricetta super veloce, facilissima e con pochi ingredienti per rendere appetitoso il tofu. In meno di mezz’ora si ottiene

il ciabotto

Il Ciabotto

Il Ciabotto è un contorno di ortaggi misti tipico della tradizione abruzzese, con piccole varianti in base alle zone della regione. E’ un piatto molto semplice da realizzare, ma allo stesso tempo molto buono e nutriente. Persone : 4 –  Tempo Di Cottura : 40 min.  –  Pronta In : […]

pasta al forno

Pasta al Forno con Verdure, Panna e Curcuma

Esistono tantissime ricette per cucinare la pasta al forno, un piatto semplice ma allo stesso tempo molto gustoso e saporito. In questa versione la besciamella è sostituita con la panna vegetale

risotto con piselli

Risotto con Piselli, Zenzero e Zucchine

Risotto con Piselli, Zenzero e Zucchine: una ricetta estiva e fresca, particolare per il sentore piccantino dello zenzero aggiunto al riso durante la cottura, e per la dolcezza dei pisellini freschi.