Quinoa con spinaci e funghi: dopo aver realizzato questo piatto e averne constatata la bontà, ho deciso di…
I medaglioni di seitan al vino rosso sono un secondo piatto molto saporito e preparato con pochissimi ingredienti.…
Autunno, tempo di zuppe… quando si torna a casa fradici o infreddoliti non si può fare a meno…
Ho mangiato un piatto simile in un ristorante indiano e ho voluto provare a rifarlo. Cremoso, avvolgente e…
Polpette di lenticchie e patate: le lenticchie sono legumi ricchi di ferro e proteine. Solitamente più consumate in…
L’abbinamento legumi-cereali è un grande classico della cucina vegana, in questa ricetta di hamburger di farro e fagioli…
Ciao a tutti, la ricetta di oggi è un primo piatto il cui protagnista è un bel cereale:…
Eccovi una delle tante ricette col seitan che si possono realizzare: il seitan con patate e piselli! Se…
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