torta mela stregata

Torta Mela Stregata

Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta che faccio da diverso tempo, la buonissima torta mela stregata. Tranquilli non è avvelenata! Il nome è venuto fuori per l’utilizzo del liquore strega

Chiacchiere Vegane

Anche se a Carnevale ogni scherzo vale, questo non è uno scherzo ma una profonda realtà…. Le Chiacchiere vegane o Bugie sono un dolce tipico del periodo carnevalesco. Io adoro quelle ripiene e voi? Persone : 8 –  Tempo Di Cottura : 1 min.  –  Pronta In : 50 min. […]

torta fanta e more

Torta Fanta e More

Ciao a tutti, la torta fanta e more di oggi ha un ingrediente molto particolare, che forse mai abbiamo utilizzato nei dolci, un esperimento ben riuscito

cartellate

Le Cartellate

Le cartellate sono un dolce natalizio tipico pugliese; nella versione originale sono ricoperte di miele  ma noi useremo il “cotto di fichi” che è uno sciroppo che si ottiene da una lunga cottura dei fichi che poi vengono setacciati tramite una garza a trama spessa.    Tempo Di Cottura : […]