pandoro vegano

Pandoro Vegano

A Natale bisogna rispettare la tradizione, quindi a casa nostra il pandoro o il panettone non deve mancare. In alcuni supermercati si trova il pandoro vegano, che però ha dei prezzi inavvicinabili…. Ho deciso quindi di autoprodurlo, ed lascio a voi giudicare il risultato.

brownies vegani

Brownies al Cioccolato e Avocado

La ricetta di oggi è un tipico dolce americano, si tratta del brownies al cioccolato in versione vegana ossia  Brownies vegani al cioccolato e avocado. I Brownies sono particolari per la loro consistenza umida e morbida, quasi si sciolgono in bocca. E’ uno di quei dolci al quale non si […]

tiramisù vegano

Tiramisù Vegano

Il tiramisù vegano è uno dei miei dolci preferiti, per cui ogni occasione è buona per farlo e gustarlo. In questa ricetta non uso margarina per cui oserei quasi dire che è un tiramisù light (sicuramente più leggero di quello tradizionale….)

plumcake di barbabietola

Plumcake con barbabietola e cacao

Il plumcake è una torta soffice, semplice ed irresistibile, sinonimo di merenda, soprattutto se accompagnato da una bella tazza di tè fumante! Questo dolce, oltre ad essere ingolosito