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Olive Ripiene

Queste olive ripiene mi ricordano vagamente le olive all’ascolana… senza nessuna crudeltà annessa.. Attenzione: non sono uno chef…

Il chili con muscolo di grano, di tradizione Messicana segue pari passo quella originale, quindi pur essendo in…

L’ okara è un sottoprodotto del processo di produzione del latte di soia, costituito dalla polpa dei fagioli…

La pasta e mollica vegana si prepara sostituendo le acciughe con i capperi e l’alga dulse, la quale…

Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta che faccio da diverso tempo, la buonissima torta mela stregata.…

Il Muscolo di Grano, a mio parere, è adattissimo ad essere cucinato previa marinatura. In questo piatto ho…

Un piatto geniale non deve essere per forza di cose elaborato o pesante. È il caso dei pomodorini…

A chi non piace il croccante? Se preparato in casa poi è ancora meglio! Per me è un…