Succo di Cavolo rosso, carote, mela, melograno e prugne

Il colore predominante di questo succo è il rosso, anche se devo dire che forse ho un po’ esagerato con gli ingredienti. L’eroe di questa bevanda è il cavolo rosso, un alimento ricco di vitamine A, B, B1, B5, B6, C  che  rafforzano il nostro sistema immunitario.

 

INGREDIENTI:

 

1/4 di Cavolo rosso

4 Prugne

1 Melograno

1 Mela

2 Carote

Con questi ingredienti ho ottenuto circa 500 ml di succo.

 

Ora non ci rimane che lavare, pulire e denocciolare la frutta ed inserirla nel nostro estrattore:

Ed ecco il risultato finito:

Il colore è molto vivace, il gusto non è proprio il max di dolcezza. Forse una mela è troppo poca. Però fa tanto bene!