zucchine in pastella

Fiori e Zucchine Novelle Pastellate

Deliziosi da mangiare questi FIORI di ZUCCHINE in pastella con le piccolissime verdurine novelle unite, ho deciso di cucinarli con la classica PASTELLA poi infarinati e FRITTI.
Sono un contorno delizioso, da provare in questa stagione.

pesto di zucchine

Pesto di Zucchine

Ciao a tutti, oggi vi mostro una ricetta per condire un piatto di pasta in maniera originale senza troppi sforzi si tratta del pesto di zucchine. Bisogna approfittare di questo periodo per usare questo ortaggio così leggero e versatile quindi cosa c’è di meglio che sperimentare questo pesto di zucchine. […]

sushi vegano

Sushi Vegano

Un giorno mi trovavo in un supermercato e dentro di essa vi era una bancarella che confezionava sushi al momento. Mi è venuta l’acquolina in bocca, così sono andato a casa ed ho preparato il sushi vegano! Ecco la ricetta

il ciabotto

Il Ciabotto

Il Ciabotto è un contorno di ortaggi misti tipico della tradizione abruzzese, con piccole varianti in base alle zone della regione. E’ un piatto molto semplice da realizzare, ma allo stesso tempo molto buono e nutriente. Persone : 4 –  Tempo Di Cottura : 40 min.  –  Pronta In : […]