barrette di frutta secca

Barrette di Frutta Secca e Semi

Ciao a tutti, quello che vi propongo oggi è la ricetta di uno snack sfizioso e soprattutto sano: barrette di frutta secca e semi.
Purtroppo quelle che vendono ai supermercati hanno molte schifezze

muffins al latte di cocco

Muffins al Latte di Cocco

Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta di muffins davvero golosi, infatti sono dei muffins al latte di cocco con cuore cioccolatoso. Amo il sapore del cocco, soprattutto in abbinamento al cioccolato, trovo che si sposi benissimo. L’altro giorno poi mi sono trovata davanti un latte di cocco e […]

il croccante

Il Croccante

A chi non piace il croccante? Se preparato in casa poi è ancora meglio! Per me è un dolce che richiama molto le festività quindi è abitudine prepararlo in occasione del Natale, da gustare in famiglia o da regalare. Non ho riportato i tempi di preparazione e cottura perché questi […]

plumcake di okara

Plumcake di Okara di Mandorle

Su internet ci sono molte ricette per riciclare l’okara, così ho preso spunto per preparare un plumcake di okara di mandorle in versione vegan. Ho abbinato dello yogurt vegetale